Waldpilz-Ravioli

Diese Waldpilz-Ravioli sind eine wahre Gaumenfreude und dabei wirklich nicht schwer zu machen.Selbstgemachte Waldpilz-RavioliLange habe ich mich davor gedrückt, Pastateig selbst zu machen. Schließlich gibt es im Supermarkt guten, frischen Nudelteig zu kaufen. Den kannst du natürlich auch verwenden. Dann kannst du immerhin die Füllung selbst bestimmen. Das ist auch schon gut :)Mir persönlich ist…

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Lachsnudeln

Meine Lachsnudeln - Tagliatelle al Salmone - sind ein echter Urban Eve - Klassiker! Die Geschichte meiner Lachsnudeln Die meisten Foodblogger*innen schreiben über sich: "Ich probiere gerne neue Rezepte aus". Das tue ich natürlich auch gerne, wer nicht? Aber noch lieber feile ich an meinen Lieblingsgerichten bis sie genau so schmecken, wie ich sie mir…

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Spinat-Feta-Lasagne

Diese Spinat-Feta-Lasagne ist ein echter Urban Eve Klassiker und etwas ganz Besonderes für mich! Das Besondere an dieser Spinat-Feta-Lasagne Wie alle Menschen, war ich irgendwann mal Anfängerin beim Kochen. Vor allem am Anfang meines Studiums habe ich nicht so oft gekocht. Erstens habe ich mitten in der Innenstadt gewohnt und war umgeben von Bäckern, Dönerläden,…

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Knoblauch-Parmesan-Pasta

[Enthält Werbung] Diese wahnsinnig leckere Knoblauch-Parmesan-Pasta mit frischer Zitrone hat wirklich Suchtpotenzial!! Das Beste ist: Du brauchst nur 5 Zutaten, die du meistens sowieso zu Hause hast und das Gericht steht in 15 Minuten auf dem Tisch! Genial, oder? Knoblauch-Parmesan-Pasta - drei Lieblingszutaten in einem Gericht Ich liebe es, wenn es beim Italiener Pasta aus…

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Spinat-Ricotta-Cannelloni

Mit diesen leckeren Spinat-Ricotta-Cannelloni hast du Bella Italia auf dem Teller - auch an kalten, deutschen Wintertagen. Normalerweise kennen wir hier im Stuttgarter Kessel keinen Schnee und meistens ist es hier auch mindestens 2 Grad wärmer als im Umland, aber heute schneit es tatsächlich und auf den Dächern und Bäumen bleibt sogar ein bisschen Schnee…

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