Zimtparfait
Dieses einfache, aber feine Zimtparfait ist der krönende Abschluss in meinem Weihnachtsmenü 2021! Was genau ist eigentlich Zimtparfait?Das Wort Parfait klingt irgendwie edel und nach gehobener Küche. Man könnte auch einfach "Eis" sagen, oder? Natürlich ist das Zimtparfait bei mir nicht nur Show, sondern es gibt durchaus einen Unterschied zu "normalem" Eis.Parfait ist eine halbgefrorene,…