Olivenhummus

[enthält Werbung]Dieser leckere und wunderbar cremige Olivenhummus ist ein Rezept genau nach meinem Geschmack: in nur 5 Minuten hast du aus wenigen Zutaten einen unglaublich leckeren Aufstrich gezaubert. Hummus - voll im Trend Mit diesem angesagten Hummus kannst du deine Gäste mit einer trendigen Vorpseise beeindrucken. Vor 15 Jahren kannte in Deutschland niemand Hummus (zumindest…

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Blumenkohl-Erdnuss-Curry

Dieses super cremige, aromatische Blumenkohl-Erdnuss-Curry ist Seelenfutter für kalte Tage. Aus saisonalem Blumenkohl zauberst du in Windeseile ein feines asiatisches Curry, das dich wärmt und auch ein bisschen in Urlaubsstimmung versetzt.Blumenkohl-Erdnuss-Curry wärmt dich von innenCurry kennt man hierzulande oft als Pulver, z.B. bei der Currywurst oder dem Curryketchup.Das Wort Curry stammt aber ursprünglich von dem…

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Schweinefilet im Blätterteigmantel

Dieses feine Schweinefilet im Blätterteigmantel ist ein richtiges Festtagsgericht und ich koche es zu ganz besonderen Anlässen. Schweinefilet im Blätterteigmantel zu besonderen Anlässen Du findest bei mir ja überwiegend vegetarische Gerichte. Das liegt zum einen daran, dass meine Freundin Nadja Vegetarierin ist und zum anderen auch daran, dass ich selbst nicht viel Fleisch esse. Fleisch…

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Schoko-Bananen-Kuchen

Obwohl mein Lieblingsessen eigentlich Kuchen ist, findest du auf meinem Blog häufiger salzige Gerichte. Diesen luftigen, saftigen Schoko-Bananen-Kuchen muss ich dir aber unbedingt zeigen! Schoko-Bananen-Kuchen ist mein perfektes Frühstück... Ich esse grundsätzlich gerne Kuchen :) Und ich esse sehr gerne Rührkuchen zum Frühstück! Ich mag es gar nicht, zum Kaffee etwas Salziges zu essen. Bei…

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Kürbissuppe

Ich liebe den Herbst - nicht nur wegen der Kürbissuppe ! Ich trage gerne Schals & Stiefeletten und ich esse gerne Suppen! Ich bin ja bekanntlich eine echte Suppenkasperin ;)  Suppen sind kräftig, wärmen von innen und es gibt soooo viele Variationen! Das Besondere an meiner Kürbissuppe Kürbissuppe ist deswegen eine meiner Highlights, weil es…

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