Diese Auberginen mit Tomatensalsa sind wirklich ein echtes Highlight: aus wenigen, typisch mediterranen Zutaten schnell gemacht, schmecken sie unglaublich aromatisch nach Mittelmeer und Sommer. Wie ich zur Aubergine kam Von 2010 - 2014 habe ich in Tübingen gewohnt, weil ich dort studiert habe. Tübingen ist bekanntlich eine sehr grüne Stadt, in der vor allem Studierende…
Mein Sellerie - Schnitzel ist ein absolutes Muss für Vegetarier*innen und natürlich auch für alle anderen Genießer*innen. Sellerie - Schnitzel: Meine Rettung Ich habe vor einiger Zeit ein paar Jahre rein vegetarisch gelebt, also auch kein Fisch und keine Meeresfrüchte gegessen. Grundsätzlich hatte ich eine gute Zeit und zu Hause ist es wirklich leicht, sich…
[Enthält Werbung] Diese wahnsinnig leckere Knoblauch-Parmesan-Pasta mit frischer Zitrone hat wirklich Suchtpotenzial!! Das Beste ist: Du brauchst nur 5 Zutaten, die du meistens sowieso zu Hause hast und das Gericht steht in 15 Minuten auf dem Tisch! Genial, oder? Knoblauch-Parmesan-Pasta - drei Lieblingszutaten in einem Gericht Ich liebe es, wenn es beim Italiener Pasta aus…
Diese herrliche Dorade aus dem Ofen ist mein Lieblingsfisch :) Als ich zum ersten Mal eine Dorade am Stück gegessen habe, war es schon gewöhnungsbedürftig, essen wir doch sonst oft nur das Filet von Fisch und Fleisch. Bei einer ganzen Dorade liegt das ganze Tier auf dem Teller. Das alleine ist schon etwas ungewohnt und…
Narriiiiiii - Narroooooo, Alaaaaaaaaf, Helauuuuu.......Quarkbällchen!!! Es ist wieder Fasnet, Fasching, Karneval - Zeit!!!! In diesem Jahr ohne Straßenfasching, ist mir ganz recht, ich bin persönlich gar kein Fan der Fasnet. Wobei ich zweimal einen wirklich schönen Tag auf dem Fasching hatte: einmal mit Freunden in Neuhausen auf den Fildern - das ist ja bei uns…
